VitaminE: Mechanism of Transport and Regulation in the CNS. IUBMB Life. 2019Apr;71(4):424-429. doi: 10.1002/ iub. 1993. Epub 2018 Dec 17.

摘要：盡管半個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，維生素E一直被視為神經(jīng)元健康的關(guān)鍵微量營(yíng)養(yǎng)素，但維生素E在大腦中的轉(zhuǎn)運(yùn)和調(diào)控仍然尚不明確。

目前，關(guān)于維生素E轉(zhuǎn)運(yùn)的相關(guān)知識(shí)主要在于肝臟中。然而，來(lái)自神經(jīng)相關(guān)維生素E缺乏性疾病的發(fā)病機(jī)制提示，維生素E缺乏可損害神經(jīng)元的完整性和功能，這表明，極有必要對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)中維生素E的調(diào)節(jié)予以闡述。

此外，參與肝臟維生素E轉(zhuǎn)運(yùn)的大多數(shù)分子也同樣存在于CNS中，包括固醇SRB1、TTP和ABCA/ABCG，這表明不同器官系統(tǒng)之間的細(xì)胞內(nèi)途徑相似。

最后，基于化學(xué)結(jié)構(gòu)的相似性，維生素E在中樞神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)的轉(zhuǎn)運(yùn)可能類似于膽固醇對(duì)載脂蛋白E顆粒的利用。

利用上述信息，本綜述將闡述維生素E通過(guò)血腦屏障轉(zhuǎn)運(yùn)以確保向大腦供應(yīng)充足必需營(yíng)養(yǎng)素的已知信息。盡管尚存爭(zhēng)議，但維生素E水平與腦部健康的關(guān)聯(lián)性已被證實(shí)，最顯著的示例是氧化應(yīng)激相關(guān)疾病，如共濟(jì)失調(diào)、阿爾茨海默病和帕金森病。

未來(lái)的維生素E研究對(duì)于認(rèn)識(shí)維生素的調(diào)控及其如何有助于預(yù)防、治療和治愈神經(jīng)系統(tǒng)疾病而言至關(guān)重要。

 

圖1 中樞神經(jīng)系統(tǒng)中維生素E轉(zhuǎn)運(yùn)

維生素E隨乳糜微粒、VLDL或LDL循環(huán)，交換進(jìn)入HDL顆粒，并通過(guò)血腦屏障（BBB）內(nèi)皮細(xì)胞上表達(dá)的SRB1受體進(jìn)入中樞。與BBB相鄰的星形膠質(zhì)細(xì)胞將維生素E攝入細(xì)胞，盡管確切的機(jī)制尚不清楚。星形膠質(zhì)細(xì)胞中合成的ApoE脂蛋白，可攝取維生素E，經(jīng)ABC轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白（ABCA或ABCG）轉(zhuǎn)運(yùn)出細(xì)胞外，以便在整個(gè)中樞神經(jīng)系統(tǒng)中運(yùn)輸。在需要維生素E維持，或可能在氧化應(yīng)激條件下，通過(guò)LRP1受體進(jìn)入神經(jīng)元。從星形膠質(zhì)細(xì)胞到神經(jīng)元之間維生素E的直接運(yùn)輸并不確定。

討論：

如何確定維生素E水平與神經(jīng)系統(tǒng)健康之間的關(guān)系？最準(zhǔn)確的衡量標(biāo)準(zhǔn)是什么？因?yàn)樵S多個(gè)體長(zhǎng)期攝入α-生育酚不足，以及血漿維生素E測(cè)量不能反映CNS水平，所以需識(shí)別具有“生物學(xué)重要性”的標(biāo)記。此外，描述健康和患病個(gè)體的α-生育酚定位和TTP水平可以更深入地了解微量營(yíng)養(yǎng)素如何調(diào)控并影響疾病。最后，隨著個(gè)性化醫(yī)療的趨勢(shì)，應(yīng)考慮進(jìn)一步研究個(gè)體的遺傳因素如何對(duì)α-生育酚補(bǔ)充和治療的功效產(chǎn)生影響。這些都是公認(rèn)的崇高目標(biāo)，為未來(lái)的研究提供了思路。

來(lái)源：選自360圖書館中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康